Libro Nutricion Y Bromatologia PDF

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Este libro realiza el estudio de nutrición y bromatología. La nutrición es el conjunto de procesos que los organismos vivos realizan para incorporar nutrientes a fin de mantener la integridad de la materia viva y sus funciones. La Bromatología es una ciencia aplicada y multidisciplinaria que se ocupa del estudio de los alimentos desde todos los puntos de vista posibles.


Claudia Kuklinski


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Este libro realiza el estudio de nutrición y bromatología. La nutrición es el conjunto de procesos que los organismos vivos realizan para incorporar nutrientes a fin de mantener la integridad de la materia viva y sus funciones. La Bromatología es una ciencia aplicada y multidisciplinaria que se ocupa del estudio de los alimentos desde todos los puntos de vista posibles. Descargar Libros PFD: Nutricion Y Bromatologia Gratis : Nutricion Y Bromatologia eBook Online ePub

  • NÂș de páginas: 432 págs.
  • Editorial: OMEGA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788428213301
  • libros de
  • Industrias alimentarias